Macam - Macam Jenis Asinan Sekebon
Asinan Kebon Penggantin
Asinan
kebon pengantin lebih terasa sebagai makanan pembuka, mirip salad. Isi
asinan ada tahu, selada, tauge, wortel, kol, timun, kacang tanah.
Semuanya diguyur boros dengan saus kacang yang encer. Mungkin bagi yang
terbiasa dengan kuah kacang yang kental dan pekat, rasa manis asamnya
kuat jadi menyatu pas dengan parade sayuran yang segar. Di bagian atas
ditambahkan Kerupuk Mie sebagai pemuncak kenikmatan makan Asinan Sayur.
Jadi asam, manis, asin dan renyah garing lengkap semua dalam sepiring
Asinan kebon pengantin, Asinan kebon pengantin ini anda hanya cukup
membayar Rp. 15.000,-/ porsi
Asinan Kebon Sayur
Asinan
kebon sayur berisi toge, potongan kol, mentimun, tahu dll. Setiap
bagian makanan ini dipotong kecil-kecil. Kemudian seperti halnya asinan
lain, bagian makanan yang dipotong-potong itu siram kuah yang berisi
campuran kacang, cabai, gula, garam, dan cuka. Tak cukup sampai di sini,
para penikmat asinan juga dimanjakan dengan kerupuk mie dan kerupuk
merah sebagai pelengkap. Untuk sepiring asinan sayuran ini, pengunjung
tak perlu mengeluarkan kocek yang mahal hanya Rp 15.000,-/porsi
Asinan Kebon Organik
Asinan
Kebon organic ini sama dengan asinan kebon yang lain, hanya saja sayur
sayuran dan buah buahan organic dan yang paling digemari oleh para
pecinta asinan sekebon, mengikuti era moderenisasi para pecinta buah dan
sayur pun memilih buah dan sayuran yang organic yang disiram dengan
kuah yang menggugah selara, asinin ini dengan harga Rp. 18.000,-/porsi
Asinan Kebon Buah
Selain
asinan sayuran, pengunjung juga bisa memilih menu lain, yakni asinan
kebon buah. Menu ini berisi bengkoang, nanas, mangga, kedondong dll. Dan
seperti halnya asinan kebon sayur, menu ini juga sangat nikmat tatkala
sudah dicampur kuah bumbu pedas yang terbuat dari cabai, cuka, dan
garam. Hmm..sensasi rasa manis asam bercampur pedas itu begitu terasa di
lidah.
